«Fachkunde für die Schweizer Fleischwirtschaft»Inkl. elektronischer Version und 6 BroschürenMitglied CHF 165 / Privat CHF 220
«Rechnen im Fleischfach» Inkl. elektronischer VersionMitglied CHF 50 / Privat CHF 54
«Spezielle Branchenkunde Detailhandel Fleischwirtschaft»Inkl. elektronischer VersionMitglied CHF 110 / Privat CHF 140
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